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丽江旅游特产

来源:旅捷旅游网   发布时间:2021-03-28   点击次数: 4986

 

丽江古城在南宋时期就初具规模,已有 八、九百年的历史。自明朝时,丽江古城称“大研厢”,因其居丽江坝中心,四面青山环绕,一 片碧野之间绿水萦回,形似一块碧玉大砚,故而得名。丽江历史悠久,特产也就自然不少。

特产介绍
丽江窨酒
窨酒是丽江纳西族传统的地产名优酒,由于酿造过程中有窨于地窖内糖化若干时日的工序,故名。丽江窨酒属黄酒类低度营养酒。它以大麦、高粮、小麦等粮食为原料,经过较长时间酿制而成,酒度 20 度,富含葡萄糖、维生素和多种氨基酸。酒液呈红褐色,透有琥珀光泽,入口绵

甜、香气醇郁、八味芬芳。虽然属甜酒类黄酒,营养和糖度虽高,但又无一般甜型黄酒的粘稠感,当酒液触唇时,糖、酒、各种配味恰到好处,甘而不腻,柔而不烈,佐餐时,无论男士女士,酒量高下,都能调剂众口,开胃进食。
丽江窨酒曾是云南省涉外饭店宾馆上柜品牌酒,其风格尤其受日本人推崇;英国女王伊丽莎白访问昆明时,曾在筵席上连干三杯,赞誉有加;一般丽江的游客,都以品尝丽江窨酒为乐事,俗传在丽江民间,父母生儿后即在诞院梅李树下密封窨藏下一坛窨酒,待儿子成婚时方开启,其香醇更是妙不可言。丽江窨酒,早在明代就已形成了独特的酿制工艺清代道光年间即已大量生产。近些年来,仅丽江县胜利酒厂就可年产 500 吨以上。

 

永胜瓷器
早在清朝同治八年(1869)年就能批量生产。《新篡云南通志》载:“永北所产瓷土较皖、赣优良。近来永北瓷器与江西争胜,迤西各属皆有之。”民国时期,开始引进江西景德镇的制陶工艺,使永胜瓷器有了瓷质晶莹明澈、绘图明丽古雅特色。如今,永胜建有地、县两个瓷厂,其产品不仅畅销省内外,还远销东南亚各国。
永胜瓷器用高岭土为原料烧制而成。高岭土是各种结晶岩破坏后的产物,产于永胜县城东南20 公里的关照山一带,储量 500万吨以上,大部分可露天开采,土质洁白细腻,耐火性强,是上等造瓷料。具体制法因品种不同而展异,一般都要经过备料、制坯、绘图填色、焙烧等四个阶段。装饰方法有青花、粉彩、釉下五彩、喷花、印花、浅浮雕、颜色釉等多种。现已形成了配套的机械化生产,品种近百个,年产量 3000 多万件。1960 年,周恩来总理访问缅甸时,赠缅瓷器便是永胜瓷厂之产品,北京人民大会堂云南厅青花茶具、云南艺术剧院艺术杯及昆明部分星级宾馆皆用永胜瓷器。除餐具、茶具、酒具外,还有艺术陈设瓷花瓶、台灯、古代乐女、红楼人物、唐女、阿诗玛、傣女及各种动物等。此外,还有镂空花瓶、笔筒、笔架等文房之宝。

 

东巴挂毯
东巴挂毯,系丽江毛纺厂的工艺产品,它采用当地优质的细羊毛,精编细织而成,大多采用黄白色羊毛为底色,图案为黑色羊毛绘制,以纳西古老的东巴字画和富有吉祥美好寓意的图案构成,此项产品获得外观设计专利。除挂毯外,该厂还有地毯、粗纺呢绒、格花毛毯、高级防虫蛀纯羊毛被等优质产品,精致耐用,具有地方民族特色,深爱中外客商青睐,该厂现已具有年产 10 万米粗纺呢绒生产线,并有年产 3 至 5 千平方米纯羊毛东巴文组画手工地毯的生产能力。
丽江雪茶
丽江雪茶,为地衣裳类的茶科植物,叶状似已加工过的茶叶,通体洁白,又名地茶、太白茶,形似白菊花瓣,洁白如雪,故名丽江雪茶,因生于雪山而得名,生长于海拔 4000 米以上的雪域高山苔藓植物带,系天然野生,不能人工栽培。丽江雪茶性凉、味甘,富含雪茶酸、鳞片酸、羊角衣酸、D-阿糖醇、甘露醇、氨基酸,多种维生素和微量元素,经药检属安全无毒副作用的饮品。具有生津止渴、清热解毒、平肝降火、滋阴润肺降压等药用价值,奕可开水冲泡,代茶饮用,喉疼时将雪茶慢慢咀嚼,其味由苦转短甜、回味无穷,闻效甚快。
丽江饮用雪茶历史久远,早在明代,雪茶已成为木氏土司朝贡珍品,现时丽江有多家公司生产盒装产品及饮料,是旅游馈赠亲友的佳品。丽江雪茶在中国药典中位置不菲《本草纲目拾遗》中记载:“雪茶本非茶类,乃天生一种草芽,土人采得炒焙,以代茶饮烹食之,入腹温暖,味苦凛香美”。
小贴士
丽江古城到处都在卖的东巴卷烟都是假的,纳西本地的传统都是使用竹筒水烟抽旱烟丝。丽江古城到处在卖的皮毛基本上都是山猫和大狗的皮,不会有什么所谓的草狼草豹,视毛色可以砍价到 100 元--300 元之内。
丽江古城自古就是银器玉石的交易集市,饰品不仅款式新颖而且价格低廉,一般十几二十块钱就能买,贵的也有近百上千的好货,一般即使在丽江,也根本没有99.9 含量的纯银,最多 92.5,大部分店铺卖的银器你就只当几十块买个款式就好,这些特色款式虽然在丽江的价格相对便宜但在其它城市也至少要翻数倍甚至数十倍的价格才能买到。
丽江的木匠大多采用杜鹃木进行雕刻,线雕一般五十到八十元,浮雕则视具体工艺和大小尺寸定价,一般在三四百块钱左右,店铺一般会报价八百到一千左右,比较有特色的有猎归图,战神优麻,大鹏鸟曲多,青蛙巴格等。

 

 

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